Pasticceria da thè (0,5 Kg) farciti con crema al pistacchio senza glassatura

Biscotti al burro farciti al pistacchio

Ingredienti: farina  di frumento   tipo 00, burro , crema al burro  al pistacchio    (zucchero a velo , burro  , pistacchio   in pasta) , zucchero a velo, uova  intere, sale

 

Tabella nutrizionale biscotti al burro farciti al pistacchio

Dichiarazione nutrizionale	Per 100 grammi di prodotto	% AR per 100 grammi
Energia	1698 Kj
	406 kcal	20 %
Grassi	24,3 g	35 %
Di cui acidi grassi saturi	13,9 g	70 %
Carboidrati	44,1 g	16 %
Di cui zuccheri	13,6 g	15 %
Fibre	1,0 g	4 %
Proteine	5,4 g	11 %
Sale	0,68 g	11 %

Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400Kj/2000 kcal)

 

ALLERGENI

Secondo quanto indicato nella direttiva 2003/89/CE del 10/11/03; Reg. 1169/2011 UE

	Si	No	Possibile
Cereali contenenti glutine e prodotti loro derivati	x
Crostacei e prodotti base di crostacei		x
Molluschi e derivati		x
Uova e prodotti a base di uova	X
Pesce e prodotti a base di pesce		x
Arachidi e prodotti a base di arachidi		x
Soia e prodotti a base di soia			X
Latte e prodotti derivati	X
Frutta in guscio e derivati			x
Lupino e derivati		x
Sedano e prodotti derivati		x
Senape e prodotti a base di senape		x
Semi di sesamo e prodotti derivati			x
Anidride solforosa/solfiti concentrazione superiore a 10 mg/kg		x
Per quanto concerne gli allergeni presenti nel laboratorio,le procedure di svuotamento, di pulizia e di sanificazione delle linee produttive sono tali da garantire la non presenza degli stessi. In riferimento alle verifiche eseguite é possibile pertanto considerarne trascurabile,se pur possibile,il rischio di presenza dei suddetti allergeni per contaminazione incrociata.

 

Shelf Life e Conservazione Biscotti al burro farciti al pistacchio

Conservare per massimo 6 mesi dalla data di produzione, a t.a. lontano da fonti di calore e umidità e consumare preferibilmente entro la data riportata in etichetta.

Confezione da 500 gr

E’ disponibile la confezione da 1 Kg