La storia della pasticceria Amodei affonda le sue radici nella cultura culinaria di Santa Margherita Belice, terra del Gattopardo, esprimendo al meglio il carattere dell’arte pasticcera siciliana e rivisitando con originalità le ricette della tradizione.
La strada percorsa dalla Pasticceria Amodei, a partire dal 1997 con il Bar Gattopardo, dove tutto è cominciato, è una strada di successo e impegno sancita dai clienti provenienti da tutta la Sicilia che ne hanno riconosciuto e apprezzato l’eccellenza e la professionalità.
I fratelli Amodei hanno fatto crescere l’azienda, giorno dopo giorno, con la passione per questo lavoro e senza mai trascurare l’alta qualità degli ingredienti e il rispetto per le materie prime.
Il nuovo punto vendita e un salone dedicato ai festeggiamenti delle occasioni importanti hanno reso la pasticceria un luogo accogliente e attento alle esigenze dei clienti.
Oggi è la pasticceria Amodei è al top nella produzione di pasticceria fresca e secca, gelati, nella realizzazione di torte da cerimonia e nel servizio catering.