Colomba Pasquale Mandorlata (Conf. regalo in cappelliera) – 1kg

20.00

Tradizione, colore e leggerezza, tutto racchiuso nella colomba mandorlata, senza uvetta sultanina. Un mix di soffice impasto con lievitazione madre, delle mandorle, l’unione di uova, burro e zucchero per creare la classica colomba. Il dolce della famiglia, della gioiosità, delle feste, dei momenti trascorsi con la famiglia e con gli amici. Creata in modo artigianale con prodotti made in Italy, vi proponiamo non un semplice dolce, ma la storia di ognuno di noi, della nostra infanzia trascorsa con la bocca sporca di zucchero correndo tra le viuzze del paese. Il dolce del ricordo e del gusto, consigliamo di abbinarla con un vino liquoroso a fine pasto.

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Colomba Pasquale Mandorlata

senza canditi ed uvetta

INGREDIENTI: farina di frumento  0, burro , tuorlo d’uovo , zucchero semolato, lievito madre naturale,  acqua, glassa alle mandorle, proteine del latte  , lievito madre in polvere, emulsionante E471, sale, miele, aromi naturali.

 

TABELLA NUTRIZIONALE Colomba Pasquale Mandorlata

Dichiarazione nutrizionale Per 100 grammi di prodotto % AR per 100 grammi
Energia 938 Kj  
  224 kcal 11 %
Grassi 17,9 g 26 %
Di cui acidi grassi saturi 9,0 g 45 %
Carboidrati 14,4 g 5 %
Di cui zuccheri 14,4 g 16 %
Fibre 0,0 g  %
Proteine 3,3 g 7 %
Sale 0,32 g 5 %

Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400Kj/2000 kcal)

ALLERGENI

Secondo quanto indicato nella direttiva 2003/89/CE del 10/11/03; Reg. 1169/2011 UE

Si No Possibile
Cereali contenenti glutine e prodotti loro derivati x
Crostacei e prodotti base di crostacei x
Molluschi e derivati x
Uova e prodotti a base di uova X
Pesce e prodotti a base di pesce x
Arachidi e prodotti a base di arachidi x
Soia e prodotti a base di soia x
Latte e prodotti derivati X
Frutta in guscio e derivati X
Lupino e derivati x
Sedano e prodotti derivati x
Senape e prodotti a base di senape x
Semi di sesamo e prodotti derivati X
Anidride solforosa/solfiti concentrazione superiore a 10 mg/kg x
Per quanto concerne gli allergeni presenti nel laboratorio,le procedure di svuotamento, di pulizia e di sanificazione delle linee produttive sono tali da garantire la non presenza degli stessi. In riferimento alle verifiche eseguite é possibile pertanto considerarne trascurabile,se pur possibile,il rischio di presenza dei suddetti allergeni per contaminazione incrociata.

Shelf Life e Conservazione Colomba Pasquale Mandorlata

Conservare per massimo 2 mesi dalla data di produzione, a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e umidità. Consumare preferibilmente entro la data riportata in etichetta.

Prodotto e confezionato nei nostri laboratori.

 

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