Colomba Mandorlata – 1kg (In confezione regalo)
€25.00
Colomba artigianale a lievitazione naturale con glassa tradizionale di zucchero e mandorle intere.
Colomba artigianale Mandorlata (senza canditi ne uvetta).
INGREDIENTI: farina di frumento 0, burro , tuorlo d’uovo , zucchero semolato, ribbs di ciocolato puro bianco, lievito madre naturale, acqua, glassa alle mandorle, proteine del latte , lievito madre in polvere, emulsionante E471, sale, miele, aromi naturali.
TABELLA NUTRIZIONALE
Panettone Mandorlato
| Dichiarazione nutrizionale | Per 100 grammi di prodotto | % AR per 100 grammi |
| Energia | 938 Kj | |
| 224 kcal | 11 % | |
| Grassi | 17,9 g | 26 % |
| Di cui acidi grassi saturi | 9,0 g | 45 % |
| Carboidrati | 14,4 g | 5 % |
| Di cui zuccheri | 14,4 g | 16 % |
| Fibre | 0,0 g | % |
| Proteine | 3,3 g | 7 % |
| Sale | 0,32 g | 5 % |
Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400Kj/2000 kcal)
ALLERGENI
Secondo quanto indicato nella direttiva 2003/89/CE del 10/11/03; Reg. 1169/2011 UE
| Si | No | Possibile | |
| Cereali contenenti glutine e prodotti loro derivati | x | ||
| Crostacei e prodotti base di crostacei | x | ||
| Molluschi e derivati | x | ||
| Uova e prodotti a base di uova | X | ||
| Pesce e prodotti a base di pesce | x | ||
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | x | ||
| Soia e prodotti a base di soia | x | ||
| Latte e prodotti derivati | X | ||
| Frutta in guscio e derivati | X | ||
| Lupino e derivati | x | ||
| Sedano e prodotti derivati | x | ||
| Senape e prodotti a base di senape | x | ||
| Semi di sesamo e prodotti derivati | X | ||
| Anidride solforosa/solfiti concentrazione superiore a 10 mg/kg | x | ||
| Per quanto concerne gli allergeni presenti nel laboratorio,le procedure di svuotamento, di pulizia e di sanificazione delle linee produttive sono tali da garantire la non presenza degli stessi. In riferimento alle verifiche eseguite é possibile pertanto considerarne trascurabile,se pur possibile,il rischio di presenza dei suddetti allergeni per contaminazione incrociata. | |||
Shelf Life e Conservazione:
Conservare per massimo 2 mesi dalla data di produzione, a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e umidità. Consumare preferibilmente entro la data riportata in etichetta. Prodotto e confezionato nei nostri laboratori.
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